บทความ

เรื่องที่รู้ไว้ก่อนสั่งจะดีกว่า

เขียนโดยคนที่คัดเนื้อและยืนย่างเอง ไม่มีสูตรอาหาร ไม่มีเนื้อหาถ่วง

เนื้อดรายเอจสไลซ์ระดับมีเดียมแรร์ บนจานขาวพร้อมน้ำเกรวี่

การดรายเอจทำอะไรกับเนื้อ และ 46 วันหมายถึงอะไร

คำว่าดรายเอจถูกใช้เป็นคำการตลาดบ่อยมาก บทความนี้อธิบายแบบตรงไปตรงมาว่าในตู้ดรายเอจเกิดอะไรขึ้น ทำไมเนื้อดรายเอจถึงแพงกว่า และ 46 วันทำอะไรกับชิ้นที่เราคัดเลือก

อ่านต่อ →
สเต็กทีโบนเสิร์ฟพร้อมมันบด ผักรวม และน้ำเกรวี่

สั่งสเต็กครั้งแรก ควรเลือกชิ้นไหนดี

ริบอาย สันนอก สันใน ทีโบน พิคานญ่า ฝาครอบ ชื่อพวกนี้แปลว่าอะไร แต่ละชิ้นกินแล้วเป็นยังไง และควรสั่งชิ้นไหนตามแบบที่คุณเป็น

อ่านต่อ →
ข้าวผัดกระเทียมหน้าเนื้อย่าง เสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มแจ่ว

ทำไมน้ำจิ้มแจ่วถึงเข้ากับสเต็ก

น้ำเกรวี่ไม่ใช่ซอสเดียวที่เข้ากับเนื้อย่าง ลองมาดูว่าทำไมน้ำจิ้มแจ่วอาจเข้ากับเนื้อดรายเอจได้ดีกว่าซอสจากครัวฝรั่งเศสด้วยซ้ำ

อ่านต่อ →
จองโต๊ะ

แวะมากินข้าวกับเราสิ

เราไม่ได้รับจองผ่านฟอร์มในเว็บ ทักไลน์หรือโทรมาที่ร้านได้เลย ถามได้เลยว่าวันนี้มีเนื้อดรายเอจชิ้นไหนให้เลือกบ้าง